Thursday, January 13, 2011

Kohupiimatarretis


800 g kohupiimapasta (maasikatoru)
400 g vahukoort
2 banaani
70 g želatiini
maitse järgi suhkrut
külmutatud maasikaid
tahvel Block-i tumedat šokolaadi
Banaan purustada, lisada kohupiimapasta, vahukoor ja suhkur. Vahustada tugevaks vahuks. Sulatada želatiin. Tarretise jaoks kasutada 1,5 liitrist päevalille vormi. See saab kindlasti täis, juurde võtta veel üks väiksem vorm. Vormi põhja panna külmutatud maasikad. Želatiin valada kohupiimavahu hulka ja vahustada veidi edasi. Kohupiimamass valada vormi. Tarretis tarretub külmkapis umbes 3-4 tundi. Enne serveerimist niristada alusele kallatud tarretisele sulašokolaadi

No comments:

Post a Comment