Thursday, March 8, 2012

Tatraküpsised


200 gr võid
200 gr suhkrut
2 muna
350 gr tatrajahu

Või, suhkur ja munad vahustada, lisada jahu ja segada taignaks.
Pannile panna küpsised lusika või tordipritsiga. Küpsetada 200 kraadi juures 10 minutit.
Sellest kogusest saab 2 suurt pannitäit küpsiseid.

Seekord suhtusin retsepti loominguliselt, kuna kodust oli juhtumisi otsa saanud suhkur, kuid olemas oli fariinsuhkur ja tatrajahu oli ka veidi vähem, siisseekord oli 200 gr suhkru asemel 200 gr fariinsuhkrut ja 350 gr tatrajahu asemel 300 gr tatrajahu ja 50 gr nisujahu.

Retsepti päritolu teadmata, millalgi oma märkmikusse kusagilt kirjutatud.

No comments:

Post a Comment